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quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Cortes de Aves


Cortes de aves:

Aves

Entre as carnes mais consumidas em termos mundiais, a carne de aves deslocou-se para o segundo lugar; tendo ultrapassado a carne bovina em 1995, e vem ampliando gradativamente sua margem desde então.

Além disso, é um alimento altamente nutritivo. Uma porção de 100 gramas de filé de peito sem pele contém apenas 110 kcal e 23 gramas de proteína, sendo que com essa quantidade o consumidor estará satisfazendo 46% de suas necessidades diárias de proteína.

A carne de frango produzida no País tem qualidade e é um produto saudável e indispensável na mesa do brasileiro. Continuando com preço baixo e acessível a todas as camadas da população, a carne de frango estará ajudando a criar gerações de brasileiros melhores alimentados e nutridos.

Veja os tipos de cortes abaixo:
 

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